22.11.09

Τούρτα με ζαχαρόπαστα

Για τα αυριανά γενέθλια του συζύγου μου, πειραματίστηκα και ετοίμασα μία τούρτα με επικάλυψη ζαχαρόπαστας! Περιττό να πω ότι την πρώτη δόση ζαχαρόπαστας που ετοίμασα από το πρωί, την πέταξα γιατί έγινε πέτρα αφού δεν την τύλιξα σφιχτά με ζελατίνα όπως έπρεπε. Έτσι πήρα το ποδήλατό μου και πετάχτηκα ως τον κοντινό μπακάλη για να πάρω ακόμη ένα σακουλάκι ζάχαρη άχνη και να κάνω άλλη μία δόση. Επίσης να πω ότι παρέλειψα την γλυκερίνη που απαιτεί η συνταγή-μια χαρά βγήκε και χωρίς αυτήν.
Ιδού λοιπόν η συνταγή εδώ και ιδού η τούρτα
Α, αυτός είναι ο πάγκος μετά το πέρας εκτέλεσης της συνταγής!!!
Όσο για τη γεύση, ε αυτό θα το μάθουμε αύριο!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...